Как правильно хранить яйца, чтобы они оставались свежими: температура, сроки и условия хранения

Куриные яйца — один из самых популярных продуктов нашего рациона. Часто их покупают с запасом на несколько дней, однако не все хранят яйца правильно, с соблюдением необходимых условий.

Домашние вареники с необычными начинками: рецепты

Вареники принято готовить с картошкой, капустой или вишней. Но это блюдо позволяет проявить фантазию: в тесто можно завернуть самые разные продукты, и результат удивит даже гурманов.

Пирожное «картошка» из СССР: простой рецепт

«Картошка» знакома каждому со школьных лет. Это пирожное любят за насыщенный вкус и необычную текстуру. «Рамблер» поделится пошаговым рецептом и секретами приготовления десерта.

Новые сорта кукурузы с повышенной урожайностью вывели ученые в Кабардино-Балкарии

В Кабардино-Балкарии нашли три фактора урожайности белой пищевой кукурузы. Их выявили специалисты госуниверситета и Всероссийского института генетических ресурсов. Что это значит для импортозамещения, выяснил корреспондент «МИР 24 Михаил Сенич.

Нужно ли замачивать орехи: взгляд повара

Сегодня в интернете есть много советов о том, как обрабатывать орехи перед употреблением. Научно доказанных объяснений нет, поэтому опираться пока что стоит только на опыт других.

Легкий пирог с рыбой, после которого никто не останется голодным: пошаговый рецепт

Рыбный пирог — это история про вкус и пользу в одном блюде. При этом, готовить его совсем несложно, а наслаждаться можно еще несколько дней.

Простые способы определить некачественный коньяк: производители вас не обманут

Технология производства хорошего коньяка заключается долгой выдержке и медленной перегонке. Конечно, когда все поставлено на поток, качество может страдать — времени просто нет.